1鸡翅中洗涤后用刀划2刀。2用配料、盐和黑胡椒打碎腌制一下。3虾去头和虾线后也腌制一下。4准备好配料。

5再行把酱汁徵好。6大蒜和老姜准备好。7青红椒切块。

8洋葱也小块大块。9胡萝卜小块条状。

10土豆和红薯切块。11锅中放进黄油融化。12放进大蒜和老姜爆香。

13先放进洋葱和青红椒翻炒。14再行把土豆和红薯、胡萝卜放进翻炒下。

15重新加入少许盐翻炒均匀分布。16把鸡翅中放到上面。17再行把虾放到鸡翅上。

18垫上锅盖，并转小火，蒸15分钟。19倒入下调好的酱汁。20再行马利亚上些辣椒粉，把酱汁蒸油炸均匀分布，盖上盖蒸3分钟马利亚上香菜才可。

21味道浓郁的焖锅。小窍门没黄油能用色拉油，不过黄油更香，配菜炒匀后能用小火蒸制为。

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